Conta a lenda, que uma pastorinha, de dia guardava o seu rebanho no monte da Penha e de noite o vigiava contra as frequentes investidas dos Mouros.
Numa noite,viu do cimo da serra muitas luzes do suposto exército, iluminados por fachos ardentes que se dirigia para Guimarães.
Catarina, tentando-se defende, avistou uma capela, lá dentro tinha muitas velas, pegou nelas e cortou-as em pedacinhos, colocado-as nos cornos das ovelhas, duplicando o número dos fachos dos Mouros, e tê-las-á encaminhado com o seu cajado de forma a descerem a montanha da Penha, em direcção aos Mouros , pondo-os em retirada.
A partir daí Catarina , passou-se a chamar Santa Catarina, por ter salvado o Monte da Penha.
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